Beef, chilli, sichuan pepper, sesame
You can’t talk about Chinese food without mentioning Szechuan cuisine. It’s easily one of
the most representative Chinese cuisines there is, offering all sorts of bold and spicy flavors.
if you’re a fan of spicy foods, then you’ll find szechuan food particularly appealing indeed.
sizchuan beef jerky for spice-lovers (numbing and spicy) is a very popular sichuan style
mala beef, it tastes similar to beef jerky. but it is not dried by roasting or air-frying, the
water content is expelled by pan-frying or deep-frying - it’s numbing and spicy, but oh so
delicious as well. as a lover of spicy foods myself, I don’t think i’ve ever had beef jerky that
tastes this yummy!

蒜泥白肉Tranches de porc à la sauce l’ail 11,80 €

肥而不腻，味道浓郁

Gluten a la sauce maison 比凉皮好吃一百倍❗️网红“凉拌麻汁大面藕” 9,90 €

皮蛋豆腐 10,90 €

Filet de poulet（sans os) halal à la sauce sichuan du chef 🌶口水鸡 🌶

4. Koushuiji 🌶口水鸡 🌶 9,90 €

Chicken, chilli, Sichuan pepper, peanut, coriander, sesame
The literal translation of koushuiji is saliva chicken, which does not sound very wonderful.
But in fact, the Chinese dish name means “mouthwatering chicken”, which is a more proper
name for this famous dish. it might be one of the most famous sichuan dishes in China but is
lesser known overseas. the juicy chicken is smothered in a thick, red-oil-based sauce. rich,
spicy, numbing, sweet, and savory, it wakes up your senses and makes you crave for more.

2. Tiger salad 🌶老虎菜 🌶 7,90 €

Coriander, green pepper, cucumber, peanut, appetizing salad,sour spicy and delicious
Tiger salad gets its name from the fact that it is a salad of chili, chili and
coriander, cucumber and peanuts, this salad is salty and slightly sour, especially delicious on
hot days, and is the best appetizer

拍黄瓜 7,90 €

SPECIALTY DISH

Served with rice

🌹招牌鸡煲蟹（不辣） 43,80 €

2-3人份！滑嫩爽口的鸡肉配上新鲜香甜的蟹肉，👅鲜美一绝！

🌹招牌龙虾鸡煲（不辣）！ Poulet au homard en pot de pierre (pour 2-3 pers),Homard VIVANT 65,80 €

这就是传说中的鸡煲界的LV，爱上她就是一秒的事情！招牌龙虾鸡煲，够2-3个人吃的份量，就是一个字：鲜！上桌就让人垂涎三尺，嗦一口就管不住嘴，整只龙虾焖鸡，龙虾和鸡的完美碰撞，带着扑鼻的鲜香在滋滋作响的锅中…鲜到掉眉毛！

🌹梁山盆盆毛血旺（2-3人份）🌶️ 32,80 €

鸭血、午餐肉、肥肠、白毛肚、牛肉和时令配菜，一锅两吃可以作为火锅加涮菜！

咸蛋黄焗蟹🦀！不辣！ 28,80 €

让人欲罢不能的吮指美食！上桌秒光！好吃到舔盘子！

自制酸萝卜鸡杂——来巴黎必吃的诱惑🫦吃货美食🌶️🌶️🌶️不能吃辣的谨慎下单！ 17,80 €

想起来就生津不止的-自制酸萝卜鸡杂，酸辣爽口过瘾！就是喜欢这酸酸辣辣的味道，超级下饭，喝啤酒🍺也安逸。没有微辣！不能吃辣的请选其他菜品！

🌹招牌热拌海鲈鱼🌶️ 28,80 €

没胃口？试试这道热鱼凉拌超级清爽：“麻辣鲜香特别嫩，一口惊艳味蕾，清淡又开胃！

🌹招牌梁山药膳鸡汤锅（不辣），一锅两吃，选择涮菜秒变火锅！ 24,80 €

加班熬夜身体虛V赶紧安排个鸡汤补补，这是一款男女都适宜的滋补鸡汤锅、美味温补不上火，女生来大姨妈也可以喝的汤：带骨鸡肉、黄芪、当归、党参、红枣、枸杞、栗子（极少数会有虫，介意的请标注不加板栗）

🌹梁山功夫牛水煮（2人份）🌶️一锅两吃（可以作为火锅加涮菜），lFondue /Boeuf bouilli épicé du Sichuan 29,80 €

Boiled beef in chili oil, Sichuan style 🌶味道”水煮牛：味蕾暴击十里飘香,让你口感过瘾欲罢不能，谁知道一想你思念苦无药，无处可逃想念你的味道！

🌹梁山花甲鲜椒鸡（无骨）极辣！🌶️🌶️🌶️吃微辣的勿下单！ 20,80 €

干香极辣无汁！辣度不可改变！

吃一次就上瘾-🌶️“怪味”烤鱼 34,80 €

独特滋味简直是诱人十足！辣中带甜，甜中似乎有点酸，口感相比与香辣，没那么猛烈，相比于豆豉酱香，又多了点滋味，酸、甜、麻、辣、香，五味俱全！酸爽的醋味直冲鼻孔闻着上头都想流口水！一定要配手抓饼！怪味汤汁泡饼吸收了满满的汤汁比鱼的味道更浓更香！

花甲鲜椒兔，🌶️🌶️🌶️极辣！吃微辣的勿下单！ 28,80 €

无法微辣不能吃辣的请选择其他菜品！

MAMITE AND FONDUE SPECIALTIES

Broth and fondue pot / broth and hot pot homemade broths 100% natural, low in sodium without GMS

🌶梁山排骨鸡锅，辣鸡煲，加涮菜秒变鸡火锅！没有微辣，不能吃辣的请选择生炒鸡煲！ 32,80 €

现点现炒等候时间较长，看好下单

招牌梁山鸡药膳鸡汤锅，火锅Medicinal chicken soup hot pot

A2. Medicinal chicken soup hot pot 招牌药膳鸡汤，火锅 24,80 €

Bone-in chicken, Chinese red dates, goji, chestnuts

肥肠火锅鱼，🌶️辣锅，2-3人份，建议加涮菜 40,80 €

停不下来的肥肠火锅鱼，鱼肉嫩滑，肥肠Q弹，麻辣鲜香贼下饭，肥肠十鱼太快乐了

🌶招牌梁山鸡火锅，辣鸡煲，没有微辣！不能吃辣的请选择生炒鸡煲！ 29,80 €

现点现炒等候时间较长，看好下单！

美蛙火锅鱼 49,80 €

A1. Bouillons de poulet aux champignons mixtes 原生态菌菇（冷冻菌菇看好下单）汤锅，火锅

A1. Mushroom chicken hot pot 原生态鸡汤锅，火锅 21,80 €

Bone-in chicken, Chinese red dates, goji, mixed mushrooms

A3. Bouillons de canard au radis blanc mariné masion 酸萝卜老鸭汤锅，火锅

A3. Sour radish duck hot pot 酸萝卜老鸭汤锅，火锅 26,80 €

(homemade marinated white radish, Chinese red dates, goji)

VEGTEABLES FOR HOT POT WITH CHOICE

芋头 5,00 €

网红瀑布土豆，口感清脆爽口！一米多长的土豆丝你见过吗？ 4,00 €

藕片 4,00 €

海带结 4,00 €

金针菇

1. Lettuce沙拉菜 4,00 €

2. Shanghai cabbage 上海青 4,00 €

4. Spinach 菠菜 4,00 €

5. Chinese cabbage 大白菜 4,00 €

6. Cilantro 香菜 4,00 €

9. Bean sprout 豆芽 4,00 €

11. Black fungus 木耳 4,00 €

15. Tofu 豆腐 4,00 €

17. Sweet potato starch noodles 粉条 4,00 €

19. Rice stick 米线 4,00 €

20. Sliced rice cake 年糕 4,00 €

21. Sliced beef 肥牛片 8,00 €

24. Lunch meat 午餐肉 6,00 €

26. Beef tripe 牛百叶 5,00 €

27. Braised intestine 卤肥肠 8,00 €

28. Duck blood 鸭血 5,00 €

29. Homemade pickled radishes 自制酸萝卜 5,00 €

30. Dried beancurd sheets 豆皮 4,00 €

板栗 5,00 €

MAIN COURSE

Served with rice

香辣烤鱼🌶️ 32,80 €

低卡香辣豆花鱼片🌶️，身材好的小姐姐千万别吃这道菜，因为热量太低，好吃还掉秤！爽辣鲜香！ 19,80 €

1. Fish fillet with pickled vegetable soup 🌶 29,80 €

牛鱼之恋-🌶️，一款猎奇求变求新的美味组合升级版江湖菜，牛肉的鲜美和鱼肉的滑嫩碰撞出全新的火花！麻辣鲜香味道和口感撩拨你的味蕾， 19,80 €

流口水沸腾麻辣水煮鱼🌶️，看似油大却没有一丁点儿的油腻，鱼片白嫩爽滑，吃起来麻麻辣辣的超级过瘾下饭！ 28,80 €

Sauté de lapin au piment frais 🌶🌶🌶uniquement le 3ème niveau de piquant (plus fort)自贡鲜椒兔极辣，看好下单！ 22,80 €

5. 自贡鲜锅兔，🌶🌶🌶
带骨兔肉、鲜辣椒
辣度选择：极辣

烧椒皮蛋回锅肉🌶️ 14,80 €

Poulet halal frit aux piment secs 🌶 辣子鸡 🌶

10. Fried chicken with dried chili 🌶 辣子鸡 🌶 16,80 €

农家一碗香🌶️，超级无敌好吃巨下饭！ 14,80 €

辣椒🌶️鸡蛋炒五花肉

冒烤鸭，🌶️心心恋恋的冒烤鸭，红油汤汁也太有食欲了吧！味道香辣可口，鸭肉好入味，鸭皮嘎嘎香！香辣刺激味蕾太下饭了！ 16,80 €

Sauté de boeuf au piment frais et à la coriandre 🌶辣椒炒香菜牛肉，不吃香菜勿点此菜！不能吃辣的请选择其他菜品！无法少辣！

6. Beef stir-fry with fresh chili and cilantro 🌶 小炒黄牛肉 🌶 15,80 €

Sauté de poulet halal au piment frais 🌶🌶🌶 uniquement le 2-3ème niveau de piquant

9. Chicken stir-fry with fresh chili 🌶🌶🌶 蜀都小煎鸡 🌶🌶🌶 14,80 €

MAIN COURSE

Served with rice

金沙玉米虾球 22,80 €

BAR蒜香烤鱼 32,80 €

清蒸海鲈鱼

年年有鱼，蒸蒸日上，鲜美豆腐蒸海鲈鱼！ 28,80 €

不辣不辣！

粉丝跳舞虾，腰缠万贯！小米辣爆香蒜蓉，微辣！ 17,80 €

咸蛋黄焗蟹🦀！让人欲罢不能的吮指美食！上桌秒光！好吃到舔盘子！ 28,80 €

超值清蒸大海鲈鱼 20,80 €

600/800新鲜海鲈鱼

开运年菜，蒸蒸日上！养生血糯米蒸排骨，对女生特别友好，补血暖宫美容养颜哦！ 15,80 €

Filet de poulet à la sauce yuxiang 🌶 鱼香鸡丝 🌶 12,80 €

8. 鱼香鸡丝 🌶
8. Yuxiangrousi, sichuan shredded Chicken with garlic sauce 🌶

砂锅土豆牛腩， 15,80 €

微微辣带孩子的看好下单

GongBao poulet halal sauté aux cacahouètes 🌶 宫保鸡丁🌶 12,80 €

7. 宫保鸡丁🌶
7. Kunpao chicken spicy diced chicken with peanuts 🌶

Agneau Halal au cumin sur plaque chauffante 铁板孜然羊肉，不辣！ 17,80 €

铁板孜然羊. Cumin Lamb on hot plate

Poitrine de porc braisée et très fondante à la sauce brune (peut sucrée)好吃到舔盘子的外婆红烧肉，家的味道,..（欧洲猪猪骚味重！介意的勿点！）

Braised pork in brown sauce 15,80 €

软糯脱骨大肘子-吃货的眼中钉：汁微微辣，看好下单！🌶 16,80 €

那么软烂软糯，吃进嘴里就像喝进去一样滑溜，肥而不腻、瘦而不柴，入口即化…忍不住流口水了吧？

VEGETARIEN DISHS

Served with rice

极辣！极辣！铁板水晶粉（牛肉碎、自制酸豆角）🌶️ 13,80 €

极辣

蒜茸空心菜 12,90 €

10. Fried shanghai cabbage with garlic蒜蓉上海青 9,90 €

Epinard avec champignons noirs à l’ail 蒜蓉木耳菠菜

11. Fried spinach with agaric蒜蓉木耳菠菜 12,90 €

白灼油菜 9,90 €

Haricot vert ssautés au boeuf hachés aux épices 🌶干煸豆角 🌶

13. Sichuan dry-fried green beans withspices 🌶干煸豆角 🌶 12,80 €

Spécialité pomme de terre épicées 🌶🌶avec cacahuète 素狼牙土豆 🌶🌶

8. Wavy potatoes with spicy sauce, most loved chinese street food 🌶🌶 素狼牙土豆 🌶🌶 10,80 €

19. Corn with salted egg yolks 金沙玉米 14,80 €

Marmite d'aubergines au parfum yuxiang, sauce suchuanaise 🌶口味偏甜，不吃甜的谨慎下单.

9. Yuxiang eggplant, sautéed with spicy garlic sauce 🌶 素鱼香茄子煲 🌶 11,80 €

17. Salted Egg Yolk Pumpkin 蛋黄焗南瓜 14,80 €

1. Mapo tofu 🌶 麻婆豆腐 🌶 11,80 €

Potage d’Tofu aux jaunes d'oeufs salés avec oeufs de poisson et porc 鱼籽蟹黄豆腐

4. Salted egg yolk tofu with pork & fish roe 鱼籽蟹黄豆腐 13,80 €

Sausage

Racine de lotus croustillants aux boeuf hachés 🌶 干煸藕丝 🌶

20. Crispy lotus root 🌶 干煸藕丝 🌶 14,80 €

干锅类

干锅香辣蟹🌶️ 25,80 €

🌶️麻辣香锅（含主食）：麻辣开胃又下饭，上桌瞬间被秒光：大虾、排骨、火腿、芋头、玉米、方便面、藕片、木耳、土豆、花菜、青红椒.....麻辣香锅原料相较于干锅更为繁多... 22,80 €

无骨干锅鸡🌶️口味清淡者请务必标注，否则按照正常咸度口味出餐！ 16,80 €

如果今天只能吃鸡，那我今天推荐你吃生炒鸡煲适合一点辣不吃者Li'ZiBa chicken pot ，来的都是回头客，生炒鸡煲是一绝，又香又嫩刚刚好,想更鲜美加龙虾，只需1秒爱上她！ 26,80 €

招牌生炒鸡煲

无骨干锅鸡拼大虾🌶️ 22,80 €

无骨干锅鸡拼肥肠🌶️ 24,80 €

NOODLE AND RICE DISHES

招牌肥肠酸豆角炒饭 12,90 €

招牌酸豆角扬州炒饭 11,90 €

Riz sauté aux crevettes à l’ananas frais façon chinois 泰式菠萝虾炒饭（有虾膏）

12. Fried rice with shrimps & fresh pineapple 菠萝虾炒饭 12,90 €

荷叶夹4p 4,00 €

riz blanc /bol米饭 2,00 €

白饭

Spécialité nouilles de riz frais sautées au boeuf 牛肉鲜河粉

6. Fried rice noodles with beef 牛肉鲜河粉 10,90 €

Signifie “pâtes de riz au boeuf”, c’est un plat composé de morceaux de boeuf sautés au wok, des nouilles de riz et des pousses de soja.

Riz sauté à la cantonaise（avec porc) 广东炒饭

7. Fried rice with pork & green soya bean & eggs 广东炒饭 9,90 €

8. Chicken fried rice 鸡炒饭 9,90 €

9. Fried rice with vegetables 蔬菜炒饭 8,90 €

13. Fried noodles with chicken 鸡炒面 9,90 €

Nouilles de blé sautées au poulet halal 鸡炒面

14. Fried noodles with beef 牛炒面 9,90 €

Nouilles de blé sautées aux crevettes 虾炒面

15. Fried noodles with shrimps 虾炒面 11,90 €

Nouilles de blé sautées aux légumes 蔬菜炒面

16. Fried noodles with vegetables 蔬菜炒面 8,90 €

spécialité poulet croustillant sur nouilles de blé sautées aux germes de soja，香酥鸡排+炒面 13,90 €

canard laqué avec riz nature sur plaque chauffante（铁板烧鸭饭） 13,90 €

铁板烧鸭饭

canard croustillant sur nouilles de blé sautées aux germes de soja 15,90 €

香酥鸭+豆芽炒面

riz gluant /bol , 不是米饭！不是米饭！看好了！中国人勿下单！ 3,00 €

Soupe de Nouilles

特色鸡汤米线 12,80 €

Soupe de nouilles de Riz au boeuf/ou aux intestins de porc牛腩米线🌶️ 10,80 €

牛肉米线

Soup de vermicelles patates douces 酸辣粉🌶️🌶️ 7,90 €

酸辣粉Hot & vermicelli
Cette soupe est une spécialité du sichuan. elle est faite avec des nouilles de patates douces
(d’où la couleur translucide de ces nouilles qui sont faites à base de fécule) et elle a une
saveur épicée/aigre dû à la présence de vinaigre. on peut la trouver avec ou sans viande,
accompagnée de légumes ou non. elles ressemblent à leurs soeurs, les nouilles de
chongqing (重庆小面 chongqing xiao mian), mais elles sont moins épicées. cependant
cette soupe a une saveur bien à elle qui nous fait avoir envie d’un autre bol !

Nouilles Tantan, nouilles de riz aux boeuf haché,Halas bœuf hachés担担米线🌶️ 9,80 €

担担米线

Spécialité nouilles de blé froides au filet de poulet halal à la sauce épicée鸡丝凉面 10,80 €

鸡丝凉面

Soupe de raviolis au crevettes 4pcs, pas épicé 5,80 €

Soupe de nouilles de riz au canard laqué ,pas épicé 11,80 €

烤鸭米线

Soupe de nouilles de riz aux raviolis de crevettes 6pcs 10,80 €

虾云吞米线

Soupe de raviolis au crevettes 8pcs épicé 9,80 €

Soupe de nouilles de riz frais aux crevettes 点心 12,80 €

鲜虾米线

HOME-MADE DUMPLING 点心

rouleau printemps 2pcs 6,90 €

Omelette FuYong 5,80 €

煎饺6pcs 6,80 €

1. 6 Fried assortment 炸杂点6p 8,80 €

(chicken and pork spring rolls, fried shrimp wonton, fried shrimp, shrimp sumai, shrimp and pork dumpling)

2. Chicken spring rolls 鸡春卷 5,80 €

鸡春卷

Wonton aux crevettes frites 4pcs（炸）炸虾云吞 4p

3. Fried shrimp wonton 4p 炸虾云吞 4p 5,80 €

4. Fried shrimp 4p 炸虾 4p 5,80 €

Raviolis aux crevettes &porc croustillant frits 4pcs（炸）炸粉果（虾+猪）4p

5. Fried shrimp and pork dumplings 4p 炸粉果（虾+猪）4p 4,80 €

Crepes grillées aux ciboulettes 2pcs 葱油饼 2p

7. Green onion pie 2p 葱油饼 2p 5,80 €

spécialité Raviolis veggie (pâte fait jus de légume), à la vapeur 4pcs 鸡/素饺 4p

9. Steamed chicken or vegetarian dumplings, dumpling wrapper with vegetable juice 4p 鸡/素饺 4p 4,80 €

Fanko raviolis aux crevettes &porc à la vapeur 4pcs（蒸）粉果（猪+虾）4p

13. Shrimp and pork dumpling 4p 粉果（猪+虾）4p 4,80 €

Spécialité hakao, raviolis royal aux crevettes à la vapeur 4pcs 虾饺 4p

11. Steamed shrimp raviolis 4p 虾饺 4p 5,80 €

Bouchées aux crevettes à la vapeur 4pcs 烧卖 4p

12. Shrimp dimsum 4p 烧卖 4p 5,80 €

Charsiu bao, brioche au porc laqué 2pcs 叉烧包 2p

14. Charsiu bao steamed pork buns 2p 叉烧包 2p 5,80 €

Soupe de raviolis de blé aux crevettes 4pcs 鸡汤虾云吞 4p

15. Shrimp wontons soup 4p 5,80 €

Soupe de raviolis de blé aux crevettes, sauce chili oil maison, attention ça pique 8pcs 鲜虾红油抄手 8p

16. Shrimp wontons soup 8p 鲜虾红油抄手 8p 9,80 €

Dessert 甜品

Gâteau Mou Thé Vert /Mou Haricot Rouge 麻薯3pcs 3,80 €

ananas frais 4,80 €

MÖVENPICK Glace Suisse

L’ingrédient le plus important dans la crème glacée, c’est la crème! Nous utilisons donc seulement la meilleure. Nos paysans ont de petites fermes situées dans le calme des Alpes.

LiuShaBao au coeur coulant d'oeuf de cane /2pcs « Liu Sha Bao », duck egg lava « Bao »黑金流沙包 4,80 €

Salted Egg Custard Bun

酒酿圆子

Soupe de boule de riz gluant 4pcs 煮汤圆 3,80 €

Spécialité boule de riz gluante frites 4pcs炸汤圆4个 3,80 €

Lychée thaïlandais au sirop 4,80 €

perle de coco maison 2pcs 4,80 €

assortiment de Gingembre confit et nougat chinois 4,80 €

Apéritif

MeiJian 12%VOL Boisson Alcoolisée Faite à Partir de Prune 4,80 €

50ml

MeiJian 12%VOL Boisson Alcoolisée Faite à Partir de Prune

saké chinois,Le vin jaune : un des plus anciens vins du monde (de Chine),Alcool de Riz chinois ShaoXing 12cl, 8,80 €

Huangjiu, connu sous le nom de vin jaune chinois, avec plus de 2500 ans d’histoire, est l’un des plus anciens vins du monde avec la bière et les spiritueux. Il est originaire de Chine et n’est disponible qu’en Chine. Il est fermenté à partir *de grains de céréales tels que le riz, le millet gluant ou le millet *et contient divers nutriments comme les protéines, les acides aminés, les polyphénols et le glutathion qui peuvent piéger les radicaux libres et prévenir les maladies cardiovasculaires, favoriser la circulation sanguine et protéger le cœur, etc. Huangjiu n’est pas distillé , donc la teneur en alcool n’est pas élevée, généralement de 14% à 20%, qui a un goût doux et un peu acide, doux, piquant, umami, astringent et amer. Il est maintenant largement produit et comprend de nombreuses catégories, et la plus célèbre est le vin Shaoxing .

spécialité Cocktail Maison 4,80 €

Mei Kwai lu、jus de lychees、Martini Extra Dry

Ricard 4,80 €

Martini bianco 4,80 €

Martini Rosso 4,80 €

Kir 4,80 €

Kir royal 7,80 €

Coupe de champagne 7,80 €

Chivas 7,80 €

JB 5,80 €

JiangXiaoBai 5cl 40%VOL，alcool de riz 6,90 €

ajouter des jus ou coca c’est mieux

CHU YEH CHING CHIEW alcool de riz 45%vol 50cl竹叶青酒 34,80 €

是一款非常有中国特色保健养生白酒，不刺激，很润。竹叶青是带甜的，香味儿匀称，口感绵甜微苦，还有中药材的香气。

二锅头56度50cl 42,00 €

Fenjiu Brown棕汾50cl , 42%,ABV, Chine 46,80 €

Arôme clair et net de graines de sésame grillées et de fenouil. Le goût mûr ne se déploie que lentement dans sa complexité avant d`arriver à un arrière-goût long et simple. Il s`agit d`un distillat de mil de sorgho

WuLiangChun, alcool de riz 50% Vol 五粮醇 59,80 €

vins rouge

Sélection au verre /carafe Vin rouge côté du Tarn,14cl 3.5€, 25cl 6.5€, 50cl 9.5€

Vallée du Rhône ,Côte du Rhône AOP 75cl 18.8€ ,37.5cl 12.8€, 14cl 4.90€,

Vignerons de Chusclan

Bordeaux PUISSEGUIN ST Emilion BIO AOP 75cl: 28.8€, 37.5cl:18.8€

St Emilion BIO AOP

BEAUJOLAIS Brouilly AOP Maison Louis Girard 75cl 19,80 €

Brouilly AOP

Bourgogne Pinot Noir AOP jean loron,, 75cl 38.80€

Pinot noir AOP

Bourgogne pinot noir maison jean Loron, 75cl 38.80€

Bourgogne Domaine DELIANCE AOP 75cl 75,80 €

Givry 1er CRU , clos de la servoisine 2019

Menu

DÉFLATION !!! (Uniquement en Ligne à emporter )仅限打包！堂食勿点！ Avez-vous déjà trop souvent entendu le terme "inflation" ? Ici, nous vous faisons découvrir la "déflation" Nos Produits Fais Maison à Petit Prix.

Calamar (3 Pcs ) Beignets de calamar 2,00 €

Gyoza (3 Pièces) Gyoza grillée aux poulet et légumes 2,00 €

Nems (2 Pièces) À base de Poulet 2,00 €

Menu Midi : Uniquement à Midi,Sauf week-end et les jours fériés 仅限午餐，周六日节假日除外！

1 Chips, 1 entrée , 1 Riz, 1 Poissons Teriyaki /ou 1 MaPoToFu /ou 1 Aubergine à l’ail sauce YuXiang 9,90 €

végétarien : 1 Salade, 1 Riz aux légumes / ou 1 Nouilles aux légumes 6,90 €

1 Chips,1 entrée , 1 Vermicelles sautées 9,90 €

1 Chips, 1 entrée , 1 Riz sauté /ou 1 Nouilles sautées 7,90 €

Boissons

Badoit /st pellegrino 6,00 €

康师傅酸梅汤 4,00 €

Evian 6,00 €

st pellegrino 3,50 €

Evian 3,50 €

coca zéro 3,00 €

coca cola 3,00 €

orangina 3,50 €

jus Aloe 3,80 €

椰树椰汁Lait de coco 4,00 €

Lait de soja 3,50 €

thé glacé (Wang Lao Ji) 3,50 €

jus d’orange 3,50 €

jus de lychee 3,50 €

jus de pomme 3,50 €

jus d’ananas 3,50 €

大可乐 7,50 €

Thé et Café

café noisette/expresso/alllongé/serré 2,00 €

café décaféiné 2,50 €

café double 3,00 €

café au lait 3,00 €

Thé et infusion 4,00 €

Thé /petite théière 4,00 €

Thé/grande théière 7,00 €

Bieres

Tsing Tao 7,00 €

Tsing Tao 4,00 €

湯品Bouillon et potage

potage pékinois 酸辣汤 5,80 €

原生态鸡汤一碗 6,80 €

原生态鸡汤，此汤不上GAZ炉，味道稍淡！看好下单！ 13,80 €

虾云吞汤 5,80 €

鲜虾红油抄手 9,80 €

COLD DISHES 头盘

5. Sichuan beef jerky (numbing and spicy) 🌶冷吃牛肉干 🌶 7,90 €

蒜泥白肉Tranches de porc à la sauce l’ail 11,80 €

Gluten a la sauce maison 比凉皮好吃一百倍❗️网红“凉拌麻汁大面藕” 9,90 €

皮蛋豆腐 10,90 €

4. Koushuiji 🌶口水鸡 🌶 9,90 €

2. Tiger salad 🌶老虎菜 🌶 7,90 €

拍黄瓜 7,90 €

SPECIALTY DISH

🌹招牌鸡煲蟹（不辣） 43,80 €

🌹招牌龙虾鸡煲（不辣）！ Poulet au homard en pot de pierre (pour 2-3 pers),Homard VIVANT 65,80 €

🌹梁山盆盆毛血旺（2-3人份）🌶️ 32,80 €

咸蛋黄焗蟹🦀！不辣！ 28,80 €

自制酸萝卜鸡杂——来巴黎必吃的诱惑🫦吃货美食🌶️🌶️🌶️不能吃辣的谨慎下单！ 17,80 €

🌹招牌热拌海鲈鱼🌶️ 28,80 €

🌹招牌梁山药膳鸡汤锅（不辣），一锅两吃，选择涮菜秒变火锅！ 24,80 €

🌹梁山功夫牛水煮（2人份）🌶️一锅两吃（可以作为火锅加涮菜），lFondue /Boeuf bouilli épicé du Sichuan 29,80 €

🌹梁山花甲鲜椒鸡（无骨）极辣！🌶️🌶️🌶️吃微辣的勿下单！ 20,80 €

吃一次就上瘾-🌶️“怪味”烤鱼 34,80 €

花甲鲜椒兔，🌶️🌶️🌶️极辣！吃微辣的勿下单！ 28,80 €

MAMITE AND FONDUE SPECIALTIES

🌶梁山排骨鸡锅，辣鸡煲，加涮菜秒变鸡火锅！没有微辣，不能吃辣的请选择生炒鸡煲！ 32,80 €

A2. Medicinal chicken soup hot pot 招牌药膳鸡汤，火锅 24,80 €

肥肠火锅鱼，🌶️辣锅，2-3人份，建议加涮菜 40,80 €

🌶招牌梁山鸡火锅，辣鸡煲，没有微辣！不能吃辣的请选择生炒鸡煲！ 29,80 €

美蛙火锅鱼 49,80 €

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芋头 5,00 €

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